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东港大米

发布日期:2019-02-28 14:45:48 点击次数:

东港大米

东港大米主产于辽东半岛东南部的港口城市—东港。全市粮田总面积120万亩,是全国200个重点产粮市之一。东港属海洋性气候,光照充足,四季分明,土质为退海平原。

东港属于海洋性气候,光照充足,四季分明,水质纯净,土地肥沃,土质是退海还田盐碱地,土壤中含有丰富的氢、磷、钾等多种矿物元素及有机物质,特别适宜水稻的生长,源自无污染的鸭绿江水系灌溉,再加上东北地区独有的长达180天的超长无霜生长期,稻米获得丰沛的日照时间,所以在这样环境下生长的稻米颗粒饱满,自然成熟。   这些不可复制的优越的条件让东港大米米质外观饱满,有光泽、蛋白质含量达到80%以上,富含十几种人体所需的氨基酸。经过蒸煮的米饭,油光泛亮,香味浓郁、柔润爽滑。一辈辈的东港人就是吃着这样的大米,大米成为东港人的最爱。

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